Preparando vuestra receta con amor… ☀️
Agua Fresca de Pepino y Menta
10 min
Tiempo total
4 personas
Raciones
Fácil
Dificultad
Económico
Coste
62 kcal
Calorías
¡Refresca tus días calurosos con esta deliciosa Agua Fresca de Pepino y Menta, la bebida perfecta para cualquier ocasión!
Ingredientes
4
- 2 pepinos medianos, pelados y picados
- 1 taza de hojas de menta fresca
- 1/4 de taza de azúcar (o al gusto)
- 4 tazas de agua
- Jugo de 2 limones
- Hielo al gusto
Preparación
1
En una licuadora, mezcla los pepinos picados con las hojas de menta.
2
Agrega el azúcar y el jugo de limón, y licúa hasta obtener una mezcla suave.
3
Añade el agua y mezcla nuevamente para combinar.
4
Cuela la mezcla a través de un colador fino en una jarra para eliminar los sólidos.
5
Sirve en vasos con hielo y decora con rodajas de pepino y hojas de menta.
Utensilios
- Licuadora
- Colador fino
- Cuchillo
- Jarra
Trucos del Chef
Prueba ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Para un sabor extra, añade un poco de jengibre fresco a la mezcla.
Resérvate algunos trozos de pepino y menta para decorar al servir.
En caso de problema
Si la bebida queda demasiado espesa, añade más agua hasta alcanzar la consistencia deseada.
Si queda demasiado dulce, añade más jugo de limón para equilibrar el sabor.
Variantes de la Receta
Agrega un poco de jengibre fresco para un toque picante.
Incorpora frutas como piña o sandía para cambiar el perfil de sabor.
Alternativas Saludables
Sustituye el azúcar por miel o stevia si buscas una opción más saludable.
Usa agua con gas en lugar de agua normal para un toque burbujeante.
Ideas de Presentación
Acompaña con snacks ligeros como palitos de zanahoria o galletas de arroz.
Es ideal para una tarde de verano en la piscina o como acompañamiento de un asado.
Valores Nutricionales
62
Calorías
1g
Proteínas
16g
Carbohidratos
1g
Fibra
12g
Azúcares
3mg
Sodio
Dietas Compatibles
Vegetariano
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Ideas de Emplatado
Rodajas de pepino
Hojas de menta fresca
Una rodaja de limón en el borde del vaso
Conservación
Refrigera la agua fresca en una jarra hermética y consume dentro de 2 días para el mejor sabor.
Evita más de una mezcla de agua y azúcar si no planeas consumirlo de inmediato.
Ideas con las Sobras
Usa el resto para hacer un aderezo para ensaladas añadiendo un poco de aceite de oliva.
Congela en bandejas de cubos de hielo para usar en otras bebidas.
Errores a Evitar
No colar la mezcla adecuadamente puede resultar en una bebida arenosa.
Usar pepinos amargos puede afectar el sabor de la bebida.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer esta bebida con antelación?
Sí, puedes prepararla un día antes, pero es mejor consumirla fresca.
¿Puedo usar pepinos con piel?
Sí, pero asegúrate de lavarlos bien, ya que la piel puede tener un sabor amargo.
¿Es necesaria el azúcar?
No, puedes omitirla o sustituirla con un edulcorante natural.
¿Se puede hacer sin licuadora?
Podrías machacar los ingredientes manualmente, pero la textura no será tan suave.
¿Cómo puedo hacerla sin azúcar?
Simplemente elimina el azúcar y añade un poco más de limón o elige un edulcorante natural.
Valoraciones
María Rodríguez
Jul 26, 2026
¡Deliciosa y muy refrescante! Perfecta para el verano.
Juan Pérez
Jul 15, 2026
Me encantó, aunque le pondría menos azúcar la próxima vez.
Lucía González
Jul 9, 2026
La mejor bebida que he probado en mucho tiempo, llena de sabor.
Pedro Martínez
Jul 27, 2026
Muy buena, pero el sabor de la menta puede ser muy fuerte.
Ana López
Jul 30, 2026
Fácil de hacer y deliciosa, la haré más seguido.
Carlos Torres
Jul 10, 2026
La prepararé para sorprender a mis amigos en la próxima reunión.
Sofía Fernández
Jul 5, 2026
Me encanta, muy refrescante para los calurosos días.
Fernando Ruiz
Jul 10, 2026
Una excelente opción para el calor, 10/10.
Claudia Morales
Jul 20, 2026
Sencillamente deliciosa y muy fácil de preparar.
Elena Díaz
Jul 19, 2026
Me gustó mucho, aunque creo que se puede mejorar con un poco menos de limón.
Javier Ramírez
Jul 14, 2026
Buena combinación de sabores, ideal para cualquier ocasión.
Raquel Jiménez
Jul 20, 2026
Perfecta para acompañar mis comidas, me encanta.
Marcos Sánchez
Jul 6, 2026
Los ingredientes son sencillos, y el resultado es espectacular.
Verónica Castillo
Aug 1, 2026
Es refrescante y sana, la haré con más frecuencia.
Rafael Ortega
Jul 10, 2026
Buena, pero el sabor de pepino es muy suave.
Patricia Vega
Jul 27, 2026
Ideal para una tarde de amigos, ¡les encantó!
Santiago González
Jul 11, 2026
La disfruto cada verano, siempre la repito.
Isabel Moreno
Jul 28, 2026
Riquísima, se ha convertido en mi bebida favorita.